อยากห่างไกลมะเร็ง เชิญมา ที่ กาดแม่โจ้ 2477
26-27 พ.ค.นี้ พบกับ “ผัก ผลไม้ ต้านมะเร็ง”
มะเร็งเป็นโรคอันตรายที่ก่อให้เกิดปัญหาแก่วงการสาธารณสุขทั่วโลก สถิติทั่วโลกในปี 2012 พบว่า จากจำนวนประชากร 7 พันกว่าล้านคน พบอัตราการตายจากโรคมะเร็งสูงถึง 8.2 ล้านคนทั่วโลก และมีผู้ป่วยมะเร็งใหม่เพิ่มขึ้น 14.1 ล้านคน ส่วนในประเทศไทยในปีเดียวกัน จากจำนวนประชากรเกือบ 67 ล้านคน พบผู้เสียชีวิตด้วยมะเร็งสูงถึง 63,272 คน ซึ่งสาเหตุของมะเร็งนั้นมาจากอาหารและการดำเนินชีวิตสูงถึง 70% ดังนั้น การทานอาหารที่ถูกต้อง ปลอดภัย จึงเป็นวิธีการหนึ่งในการป้องกันมะเร็งได้ดีที่สุด โดยเฉพาะการเลือกทาน ผัก ผลไม้ ที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง
“กาดแม่โจ้ 2477” ตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัยจากผู้ผลิตสู่ผู้บริโภคโดยตรง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง จัดจำหน่ายเป็นประจำทุกวัน ศุกร์ – เสาร์ ได้มีการแบ่งโซนการจำหน่าย ดังนี้ โซนผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค สำหรับจำหน่ายผลผลิต พืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ จากงานวิจัยของคณะ/สำนักต่างๆ รวมทั้งผลผลิตของนักศึกษาในโครงการปลูกผัก แลก ค่าเทอม ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้, โซนกาดเครือข่ายชุมชนซึ่งเป็นผลผลิตของเกษตรกรที่ได้รับองค์ความรู้การผลิตเกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดภัย รวมถึง โซนกาดหมั้ว จำหน่ายอาหารพื้นเมือง ผลผลิตเกษตรชุมชนเครือข่ายวิจัยของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รวมทั้งกิจกรรมการจำหน่ายอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเราการันตีได้ว่าปลอดภัย ไร้สารเคมีตกค้าง ดีต่อสุขภาพแน่นอน
สำหรับสัปดาห์วันศุกร์ที่ 26 และวันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2560 นี้ จัดเป็นสัปดาห์ของเรื่อง “ผัก ผลไม้ ต้านมะเร็ง” วิถีชุมชน ความมั่นคงด้านอาหาร ที่จะรวมเรื่องราวต่างๆ เกี่ยวกับ ผัก ผลไม้ ที่มีสารต้านมะเร็ง อาทิ ทับทิม อะโวคาโด้ เสาวรส ทุเรียนเทศ แก้วมังกร จิงจูฉ่าย กระเจี๊ยบเขียว มะรุม มะระขี้นก ฯลฯ พร้อมทั้งจัดนิทรรศการองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องให้กับผู้มาเลือกซื้อสินค้าในตลาดได้ชมกันอีกด้วย
ขอเชิญทุกท่าน มาชม มาช้อป มาชิม มาพบกับ “ผัก ผลไม้ ต้านมะเร็ง” และสินค้าปลอดภัยอื่นๆ ทั้ง ข้าว ผักสด ผลไม้ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ อีกมากมาย ในวันศุกร์-เสาร์ ที่ 26-27 พฤษภาคม 2560 ตั้งแต่เวลา 09.00 – 18.00 น. ณ กาดแม่โจ้ 2477 บริเวณอาคารแผ่พืชน์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่