ข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข-แม่โจ้ 2 ต้นเตี้ย ไม่ไวต่อช่วงแสง ปลูกได้ทั้งปี พร้อมคุณสมบัติพิเศษ เมล็ดเรียว หอม นุ่ม อร่อยทุกเมล็ด ข้าวอุ่นแล้ว ไม่แฉะและไม่ติดกัน...ซึ่งกว่าจะเป็นข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข-แม่โจ้ 2 ต้องใช้เวลาปรับปรุงพันธุ์กว่า 11 ปี จนได้รับรางวัลการันตี รางวัลผลงานประดิษฐ์คิดค้น ประจำปี 2555 รางวัลระดับดีเด่น เรื่อง “ข้าวเหนียวหอมต้นเตี้ยไม่ไวต่อช่วงแสงสายพันธุ์แม่โจ้ 2” จากสภาวิจัยแห่งชาติ และได้รับรางวัลผลงานวิจัยดีเด่น การสัมมนาวิชาการ กลุ่มศูนย์วิจัยข้าวภาคเหนือตอนบน และภาคเหนือตอนล่าง จากสำนักวิจัย และพัฒนาข้าว กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประจำปี 2555 เรื่อง การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเหนียวสายพันธุ์ แม่โจ้ 2 จากข้าวเจ้าหอมพันธุ์ปทุมธานี 1 ด้วยวิธีผสมกลับ และใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก วันนี้ ข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข-แม่โจ้ พร้อมจำหน่ายให้กับทุกท่านแล้ว ณ กาดแม่โจ้ 2477
“กาดแม่โจ้ 2477” ตลาดสินค้าเกษตรปลอดภัยจากผู้ผลิตสู่ผู้บริโภคโดยตรง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง จัดจำหน่ายเป็นประจำทุกวัน ศุกร์ – เสาร์ ได้มีการแบ่งโซนการจำหน่าย ดังนี้ โซนผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค สำหรับจำหน่ายผลผลิต พืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ จากงานวิจัยของคณะ/สำนักต่างๆ รวมทั้งผลผลิตของนักศึกษาในโครงการปลูกผัก แลก ค่าเทอม ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้, โซนกาดเครือข่ายชุมชนซึ่งเป็นผลผลิตของเกษตรกรที่ได้รับองค์ความรู้การผลิตเกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดภัย รวมถึง โซนกาดหมั้ว จำหน่ายอาหารพื้นเมือง ผลผลิตเกษตรชุมชนเครือข่ายวิจัยของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รวมทั้งกิจกรรมการจำหน่ายอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเราการันตีได้ว่าปลอดภัย ไร้สารเคมีตกค้าง ดีต่อสุขภาพแน่นอน
สำหรับสัปดาห์วันศุกร์ที่ 4 และวันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม นี้ จัดเป็นสัปดาห์ “ข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข-แม่โจ้ 2” ซึ่งจะนำเสนอเรื่องราว ของข้าวพันธุ์ กข – แม่โจ้ 2 ข้าวเหนียวคุณภาพที่อยากให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง ด้วยคุณสมบัติพิเศษ หอม นุ่ม อร่อยทุกเมล็ด ข้าวอุ่นแล้ว ไม่แฉะและไม่ติดกัน ที่ทำให้เมนูอาหารธรรมดา อร่อยมากขึ้นแบบไม่ธรรมดา พร้อมพบกับสารพัดเมนูจากข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข – แม่โจ้ 2 อาทิ ข้าวหนุกงา ข้าวจี่ ข้าวเหนียวมูล ข้าวเหนียวเปียกลำไย ฯลฯ รวมถึงชมนิทรรศการกว่าจะเป็นข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข.-แม่โจ้ 2 ข้าวเหนียมพันธุ์ใหม่จากแหล่งต้นกำเนิด ณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อีกด้วย
ขอเชิญทุกท่าน มาช้อป มาชิม “ข้าวเหนียวหอม พันธุ์ กข-แม่โจ้ 2” รวมถึงสินค้าปลอดภัยอื่นๆ ทั้ง ข้าว ไข่ ผักสด ผลไม้อื่นๆ เนื้อสัตว์ ซึ่งสัปดาห์นี้จะมี “ไก่กินหยวก” ไก่ที่เลี้ยงในระบบอินทรีย์ มาจัดจำหน่ายและยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูป อาทิ ลำไยอบแห้ง, เก็กฮวยอินทรีย์, เห็ดหลินจือ ฯลฯ นอกจากนั้นยังมีต้นไม้ พันธุ์ไม้ต่างๆ จำหน่ายในราคาย่อมเยา และพิเศษสัปดาห์นี้ จะมี “ลำไย” จากเกษตรกรมาจัดจำหน่ายให้กับผู้บริโภคกันอีกด้วย ซึ่งจะเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรชาวสวนลำไยได้อีกทางหนึ่ง พบกันวันศุกร์-เสาร์ ที่ 4 – 5 สิงหาคม 2560 ตั้งแต่เวลา 09.00–18.00 น. ณ กาดแม่โจ้ 2477 บริเวณอาคารแผ่พืชน์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จ.เชียงใหม่ โทร. 0 5387 5708