คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดอบรมสัมมนาการผลิตวัตถุดิบอาหารสัตว์อินทรีย์ ในวันศุกร์ที่ 23 มิถุนายน 2560 ตั้งแต่เวลา 08.30 น.เป็นต้นไป ณ สหกรณ์นิคมแม่แตง ต.ขี้เหล็ก อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
อาจารย์ ดร.มงคล ยะไชย หัวหน้าโครงการอาหารสัตว์และปศุสัตว์อินทรีย์ คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัย แม่โจ้ กล่าวว่า “โครงการการผลิตอาหารสัตว์และปศุสัตว์อินทรีย์ เป็นโครงการบริการวิชาการ ของคณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี ซึ่งได้ดำเนินงานมาอย่างต่อเนื่องระยะหนึ่งแล้ว ปัจจุบันฝ่ายงานส่งเสริมการผลิตอาหารสัตว์อินทรีย์ได้กลุ่มเกษตรกรเครือข่ายในการปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองในระบบอินทรีย์เพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับป้อนเข้าโรงงานแปรรูปอาหารสัตว์อินทรีย์ในหลายพื้นที่ที่ทั้งในเขตจังหวัดเชียงใหม่และพื้นที่ใกล้เคียง เกษตรกรเครือข่ายกลุ่มใหม่ ส่วนใหญ่ยังขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการผลิตพืชในระบบอินทรีย์โดยเฉพาะมาตรฐานการตรวจรับรองพื้นที่ในระบบ ตลอดจนการปลูกปฏิบัติดูแลรักษาข้าวโพดและถั่วเหลืองในระบบอินทรีย์ ดังนั้นเพื่อให้การดำเนินงานส่งเสริมการผลิตพืชอาหารสัตว์อินทรีย์เกิดประสิทธิภาพสูงสุด คณะทำงานฝ่ายส่งเสริมฯ จึงได้จัดทำโครงการฝึกอบรมเพื่อถ่ายทอดความรู้ให้แก่เกษตรกรเครือข่ายและผู้เกี่ยวข้อง เรื่อง การผลิตวัตถุดิบอาหารสัตว์อินทรีย์ เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ในการปลูกและปฏิบัติดูแลรักษาข้าวโพดและถั่วเหลืองในระบบอินทรีย์และสามารถนำไปถ่ายทอดให้แก่เกษตรกรรายอื่นได้อย่างถูกต้องต่อไป”
การฝึกอบรมในครั้งนี้ เกษตรกรจะได้มีความเข้าใจมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และการรับรองแปลงอินทรีย์ที่ถูกต้อง ได้และพบปะเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกพืชวัถุดิบอาหารสัตว์อินทรีย์ และทำความเข้าใจเกี่ยวกับการทำสัญญาซื้อขายผลผลิตกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับความรู้ตั้งแต่เรื่องหลักการปลูกพืชอินทรีย์ หลักการปลูกข้าวโพดและถั่วเหลือง การปลูกถั่วเหลืองในระบบอินทรีย์ ร่วมถึงการเสวนาเรื่องการปลูกข้าวโพดอาหารสัตว์และถั่วเหลืองอินทรีย์จากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ตรง โดยมีทีมวิทยากรมืออาชีพ จะเดินทางไปให้ความรู้แก่เกษตร ณ สหกรณ์นิคมแม่แตง ต.ขี้เหล็ก อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
เปิดอบรมฟรี...ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โทร. 053 8735432 หรือ 06 1684 5166